01. Dezember 2018
In weihnachtlicher Vorfreude können wir bekannt geben, dass unser Waldhimbeergeist fertig ist! Viele Handgriffe stecken in unserem Geist, unglaubliche Erntearbeit, Sorgfalt beim Ansatz, Brand und Verarbeitung.Die Gestaltung der Etiketten hat unser Freund Andreas Posselt übernommen, wofür wir Ihm sehr dankbar sind, wir finden, schöner geht's nicht! Der Brand duftet herrlich nach Himbeeren, feines Aroma und ein Genuss den man erleben muss! Wir sind ein klein wenig stolz auf unser neues Baby....
04. November 2018
Ist es nicht ein wunderbares Gefühl eine Arbeit abgeschlossen zu haben? Jetzt, wo die Tage kurz werden, ein Nebelschleier jeden Morgen über den Wiesen liegt und der Tau zu frieren beginnt, da hat man Zeit, auch selbst den Alltag ein bisschen ruhiger anzugehen. Wir lieben den Herbst! Vor zwei Tagen brannten wir unseren letzten Apfelbrand für dies Saison, welche auch unsere erste darstellt. Alles war neu für uns, vieles wussten wir und Gott sei Dank, wir ahnten nicht im Geringsten, wieviel...